主料:
低筋面粉,
80g,
鸡蛋,
1个,
牛奶,
15ml,
葡萄,
10g
辅料:
黄油,
8g,
泡打粉,
3g,
白砂糖,
10g,
黑芝麻,
2g葡萄干司康的做法步骤
1.低筋面粉、泡打粉过筛。
2.放入白砂糖,和冻硬的黄油粒。
3.用手慢慢的搓成玉米粒状。
4.加入全蛋液和牛奶。
5.慢慢的和成面团。
6.将葡萄干洗净,与黑芝麻一起放入面团种。
7.揉匀后,放入冰箱中冷藏松弛30分钟。
8.将面团拿出来,擀成1cm的厚度。
9.切成三角形。
10.表面刷一层全蛋液。
11.190度预热烤箱,上下火180度烤25分钟。
12.烤好以后可以再焖一会儿。
13.拿出来稍微放凉。
14.配上果酱。
15.味道超棒~
16.很简单吧~(*^__^*) ……
小窍门&温馨提示
烤箱设置仅供参考。
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烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 抗皱 低筋面粉
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